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国家葡萄酒质量监督检验中心简介

    国家葡萄酒质量监督检验中心成立于1989年, 2006年经国家总局更名为国家葡萄酒及白酒、露酒产品质量监督检验中心(以下简称“中心”)。中心实验室面积4856平方米 ,固定资产原值800多万,工作人员27名,其中技术人员占88.9%。中心于1999年首次通过国家“三合一”评审,13个产品中的84个参数通过国家计量认证和授权,目前已能对葡萄酒、果酒、白兰地、白酒等产品按国家标准进行全项检验。

    中心成立以来,每年都承担着国家葡萄酒质量监督抽查工作,为国家对葡萄酒质量的宏观管理提拱了第一手的资料,有利地促进了葡酒行业的健康发展。中心起草了GB/T15038《葡萄酒果酒通用试验方法》、GB11856《白兰地》和GB18966《原产地域产品烟台葡萄酒》等国家标准;独立完成了“葡萄酒及果酒生产许可证审查细则”等全国性的技术文件的起草;多次参加了国际国内的样品比对试验,均取得了较好的成绩,以检验数据准确可靠得到了社会的认可。

    1997年国家葡萄酒中心参加了澳大利亚国家检测机构协会(NATA)组织的第七轮葡萄酒检测计划,进行了白葡萄酒样品的比对试验,我中心的所有数据均在误差范围之内,在世界40多个参加对比的实验室中名列第二,受到了NATA主席的来函表扬。

    中心在全国范围内先后举办了几十期葡萄酒质检人员培训班,参加培训的人员达一千多人,成为葡萄酒检验技术培训的基地;与法国干邑酒行业办公室葡萄酒试验站联合举办了中法蒸馏酒分析检验培训班,收到了良好的效果。1992年在烟台国际葡萄节期间,国际葡萄酒局局长罗伯特·丁洛特先生等3人应邀到我中心参观交流并提词“烟台国家葡萄酒检测中心现在和将来都是发展葡萄酒国内外市场的支柱”,在以后的几年里,中心加强了国际交流与合作,先后多次派出专业人员到法国进行学习考察和短期培训,进一步提高了中心的业务技术水平。

    为了适应入世的需要,与国际接轨,真实而全面地分析我国葡萄酒的质量,提高我国葡萄酒的竞争力,先后配备了美国的气相色谱仪、色质联用仪、原子吸收分光光度仪、等离子光谱仪和日本的液相色谱仪、紫外分光光度仪、荧光分光光度仪、溥层层析仪等一大批先进的分析仪器,我中心在满足国内标准检测的基础上,又开展了葡萄酒中白藜芦醇、氨基酸、有机酸、色素、防腐剂等有益和有害成分的检测工作,进一步完善和提高了中心的检测能力。

    多年来,国家葡萄酒质量监督检验中心始终以促进行业健康发展为己任,采取多种形式为生产企业提供各种有效的技术服务;每年都接受来自全国各地的葡萄酒质量委托检验任务和有质量争议的仲裁检验任务,与行业协会密切合作,做了大量的社会公益性工作,受到了行业的拥戴。

中心大楼
中心业务大厅
实验室一角
实验室一角
整洁的办公区域
中心酒类感官检验室一角

 

中心地址:山东省烟台市莱山区新苑路17号

邮政编码:264003

联系电话:(0535)6920260/6711780

电子邮箱:pt9@yt315.gov.cn

 

电话:0535-6920123 传真:0535-6920345投诉邮箱:yt6920123@126.com 地址:烟台市莱山区新苑路17号
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