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第四届专家委员会(评酒委员)
刘拉玉

刘拉玉   男,1968年2月生,西北农业大学园艺系葡萄栽培与酿酒专业毕业,获一级品酒师资格。现任蓬莱龙亭葡萄酒庄有限公司总酿酒师。
1991年—1997年,太原清徐露酒厂技术员、质检科长、副主任工程师;
1997年—1999年,山西杏花村汾酒集团葡萄酒公司生产技术处处长;
1999年—2002年,山西怡园酒庄有限公司总工程师;
2002年—2011年,香格里拉酒业股份有限公司技术总监;
2011年至今,蓬莱龙亭葡萄酒庄有限公司总酿酒师。
 
主要社会兼职:
中国食品工业协会葡萄酒专家委员会委员;
国家葡萄酒检测中心和中国酿酒工业协会国家级评酒委员;
国际VINALIES品酒大赛评委;
美国葡萄与葡萄酒学会会员;
中国园艺学会葡萄与葡萄酒分会执行理事;
中国农学会葡萄分会理事;
云南省质检局特聘食品专家。
 
主要技术成就:
获中国酿酒工业协会颁发的《中国优秀园艺师》称号;
《金葡萄创业奖》获得者;
是我国首位将避雨栽培技术运用到酿酒葡萄栽培上的科技工作者,是我国西南高原优质葡萄基地的奠基人之一;
在酿酒设备的研制方面有多项国家发明专利,发表多篇论文。

 

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